خانه / گوناگون

گوناگون

تالش ، تالشان ، تالشها ، مطالب متنوع در زمینه های مختلف مربوط به تالش

گفتگو با دکتر علی عبدلی نویسنده و پژوهشگر فرهنگ و تاریخ تالش و تات

قاسم رازی ، مسلم جمالی ، مرتضی سخایی دیوار کهنه و فرسوده تاریخ باستان نگاری، دیگر به درد امروز نمی خورد اسکندر مقدونی، هیچوقت پایش به هند امروزی نرسید شخصیت اسطوره ای رستم،  سیسیانی است متن کامل و ویرایش شده : احمد حامی نویسنده کتاب « سفر جنگی اسکندر مقدونی به درون ایران و به هندوستان بزرگترین دروغ تاریخ است » وی در این کتاب ارزشمند خط سیر جنگهای اسکندر در ایران و هندوستان را بصورت علمی و دقیق بررسی …

بیشتر بخوانید »

چایکاری در فومنات

کیوان پندی بعد از محصول برنج ،چای دومین محصول مهم و با اهمیت این منطقه فومن و شفت تلقی می‌گردد.  از تاریخ کشت این گیاه ارزشمند در این نواحی اطلاعات اطلاع دقیقی دقیق و روشنی در دست نیست، ولی باید پذیرفت که کشت آن در این منطقه به مراتب دیرتر از رواج مصرف آن صورت گرفته، چون قبل از این که چای در این نواحی مصرف عمومی پیدا کند ،مصرف قهوه در این مرز و بوم معمول بوده است.  به …

بیشتر بخوانید »

مسئله تالش و بازنگری در سیاست ها

بهرام احمدی اکنون زمان بازنگری در سیاست ها و واکنش بجا درمورد جمهوری آذربایجان است اگر در آن دوره ، آرارات کوچک را برای دستیابی دولت عثمانی به قفقاز از دست دادیم  اگر پس از فروپاشی شوروی ، جزو نخستین کشورهایی بودیم که بدون نگاه به منافع ملی ما خصوصا به مسئله قرادداد ترکمان چای، به کشور نو ظهورآذربایجان رسما تبریک گفتیم  اگر به خواست آذری ها ، تالش ها ، تات ها ، کردهاو قره باغی ها در آن …

بیشتر بخوانید »

قروق وکشتی تاریخی آن

حمید. کاوسی قروق یکی از روستاهای معروف توریستی-ساحلی شهرستان تالش در استان گیلان در شمال کشور ایران است که در ۴ کیلومتری شهر هشتپر (تالش) واقع است و در گذشته به نام بندر کرگانرود معروف بوده‌است. در منتهی‌الیه شمالی این سواحل می‌توان فانوس دریایی را مشاهده نمود که یکی از سه فانوس دریایی مستقر در گیلان است (دو فانوس دیگر در انزلی و لاهیجان قرار دارند). این فانوس دریایی در محدوده یکی از صیدگاه‌های قدیمی شیلات برای صید ماهیان خاویاری …

بیشتر بخوانید »

جکل ؛ خوراک نوبرانه برنج

جِکِل jəkəl به نوعی پلو گفته می شود که از برنج نارس می پزند یا برعکس ؛ به برنج نارس می گویند که از آن غذایی مخصوص درست می کردند. این پلو ( نوبرانه ) محصول تازه به شمار می آمد. زمانی که برنج ازمرحله شیری خارج شده ودرحال سفت شدن است، مقداری ازخوشه های آن را ازبوته جدا می کندند و با پشت  دِرا (دداس برنج چینی) یا ابزاری دیگر ، دانه هارا از خوشه جدا ودریک تشت کوچک …

بیشتر بخوانید »

ضرب المثل های تالشی از نگاهی تفسیری

«از وظایف اصلی اهالی فرهنگ هر قوم و تمدنی، ثبت و ضبط فرهنگ عامه و بهره برداری از آن برای تحکیم و رشد فرهنگ عمومی جامعه است. کاری که در کشور ما آن چنان که شایسته و بایسته است انجام نپذیرفته و همت دوست داران فرهنگ ایران اسلامی را می طلبد. به گزارش روابط عمومی مرکز تامین و عرضه متون کهن ایرانی میراث مکتوب، علی عبدلی، در تدوین کتاب قصه ها و مثل های تالشی، این مهم را وجهه همت …

بیشتر بخوانید »

ریشه شناسی نام تعدادی از روستاهای آستارا

ضیاء طرقدار شهرستان آستارا در غرب استان گیلان و در منطقه قومی تالش قرار دارد که دارای تاریخ و فرهنگ کهُن سالی می باشد . در شهرستان آستارا روستاهای زیادی وجود دارد که در اینجا به ریشه شناسی نام تعدادی از این روستاها پرداخته خواهد شد . ۱ – حیران ( هیران ) : از دهستان های غرب آستارا می باشد . در زبان تالشی آستارا « هِر – hēr » یا « هیر – hir » به معنای : …

بیشتر بخوانید »

چَرمَ لیوَ

گیاه جل

گیاهان دارویی تالش گیاه جَل که نام انگلیسی آن Common laurel cherry ست وتالشان به آن چَرمَ لیوَ می گویند،  درختچه ای ست از تیرهٔ گل سرخ (Rosaceae) به ارتفاع تا ۶ متر و دارای ارزش های زینتی و دارویی است. جل در اروپای جنوبی و همچنین در جنگل‌های شمال ایران از ارتفاع ۳۰۰ تا ۱۲۰۰ متر از سطح دریا، از آستارا و تالش در استان گیلان تا استان مازندران می روید. جَل در استان مازندران در درهٔ رودخانهٔ تالار، نزدیک …

بیشتر بخوانید »